Начин на приготвяне
Разбийте захарта с яйцата и добавете прясното мляко и ванилията за карамелената смес.
За кекса разбийте яйцата със захарта, брашното, какаото, млякото и олиото.
В кексова форма карамелизирайте 5 с.л. захар и сипете върху карамелената смес. Сипете кексовата смес в центъра на формата.
Сложете формата в тава с 2 см гореща вода. Печете сладкиша кодрит кадир за 50 мин. на 180 градуса. Оставете да изстине и след това сложете в хладилник за нощта,
Обърнете страхотния сладкиш в поднос и сервирайте.
Ето така се приготвя Кодрит Кадир по класическа рецепта.
