Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Рулца»Мини рулца от кайма

Мини рулца от кайма

Мини рулца от кайма
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
38 мин.
Общо
58 мин.
Порции
4
"Може да поднесете мини рулцата от кайма с подходяща салата или картофки"

Необходими продукти

  • кайма - 1 килограм
  • хляб - 1 филийка (накисната)
  • лук - 1 глава
  • яйца - 1 брой
  • магданоз
  • чубрица
  • сол
  • черен пипер
  • пълнеж
  • кисели краставички - 4 броя
  • моцарела - 200 грама
  • яйца - 8 сварени
  • шунка - 150 грама
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситнете магданоза и лука, смесете ги заедно с каймата и останалите продукти, необходими за рулцата.

Омесете много добре каймата, покрийте я с фолио и приберете в хладилник за половин час.

Използвайте алуминиеви формички за еднократна употреба.

Намазнете си формичките и разстелете част от омесената кайма по стените и дъното. Във всяка една форма сложете по две варени яйца, моцарела, нарязана краставичка и шунка.

Покрийте с останалата кайма, притискайки леко.

Загрейте фурната на 200 градуса. Печете рулцата около 30-тина минути.

Мини рулцата от кайма са много вкусни!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: