Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Шницели»Класически шницели от кайма

Класически шницели от кайма

Класически шницели от кайма
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
26/07/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
140 мин.
Порции
15
"Ние ви даваме рецепта за основното, вие изберете гарнитурата към класическите шницели с кайма"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг смес
  • хляб - 1 филийка
  • сол
  • чубрица
  • яйца - 1 бр.
  • черен пипер
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • За панировката
  • яйца - 2 бр.
  • галета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Класически шницели от кайма, които винаги ще са актуални.

Накиснете филийката хляб в прясното мляко. Изцедете и натрошете в каймата. Добавете останалите съставки и омесете добре каймата.

Оформете шницелите от кайма с мокри ръце, оваляйте в галета и подредете в тавичка. Оставете в хладилника за няколко часа.

Извадете, потопете в разбитите яйца и изпържете в тиган с олио от двете страни.

Панираните шницели може да сервирате с немска картофена салата.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: