Начин на приготвяне
Почистваме си пипера от семето.
Всяка една пиперка набождаме с вилица на няколко места.
Осоляваме вътрешната страна и на всяка една поставяме парченце масло.
Оставяме ги на страна и започваме да си приготвяме плънката.
Обелваме си домата, почистваме го от семето и нарязваме месестата част.
Натрошаваме си сиренето, което поставяме в купа, и към него добавяме яйцата и домата.
Започваме да си пълним пиперките с тази смес.
Вземаме си тавичка, която поливаме с малко олио, и поставяме готовите пълни чушки.
Печем пълнените чушки със сирена в предварително затоплена фурна на 180 °C.