ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Меденки»Сполучливи безглутенови меденки

Сполучливи безглутенови меденки

Сполучливи безглутенови меденки
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
02/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции10
"Тези безглутенови меденки винаги са сполучливи, защото просто няма къде да сбъркате"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр.
  • кокосова захар - 20 г
  • мед - 25 г
  • олио - 40 мл
  • канела - 1 к.л
  • нахутено брашно - 270 г смес от царевично, оризово, бадемово, кокосово
  • бакпулвер - 1/2 к.л
  • кокосово масло - 1 с.л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сложете всичките видове брашна (царевично, нахутено, оризово и бадемово). Добавете канелата и бакпулвера.

В друга купа счупете яйцето и разбъркайте с вилица.

Добавете меда, олиото, кокосовото масло, и брашната. Замесете тесто и завийте в стреч фолио.

Оставете в хладилника за около 20 минути. Извадете и накъсайте топчета.

Оваляйте добре, а след това леко сплескайте. Подредете медените сладки в подходяща тавичка, застлана с хартия за печене, на разстояние.

Печете вкусните меденки в загрята фурна на 180°C до готовност.

Извадете, охладете и ако желаете, слепете с мармалад сполучливите безглутенови меденки.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: