Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Бисквити»Бисквити Червено кадифе с крем

Бисквити Червено кадифе с крем

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
3051k4k2
Бисквити Червено кадифе с крем
Снимка: Мария Симова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
16
"Свикнали сте да го виждате като торта, но днес ви представяме Червено кадифе бисквитки - уникални са"

Необходими продукти

  • яйца - 1 бр.
  • белтъци - 1 бр.
  • краве масло - ¾ ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • брашно - 2.5 ч.ч.
  • сол - 1 щипка
  • бакпулвер - 1.5 ч.л.
  • какао - 3 с.л.
  • нишесте 2 с.л. царевично
  • сладкарска боя - на върха на 1 ч.л. червена
  • ванилия - 2 прахчета
  • за крема
  • крема сирене - 120 г
  • масло - ¼ ч.ч.
  • ванилия - 2 прахчета
  • пудра захар - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесете пресятото брашно, какаото, нишестето, бакпулвера, солта и сладкарската боя, оставете настрани.

Отделно, разбийте мекото масло и захарта на крем. Добавете яйцето и 1 белтък, ванилията, сока на лимона.

Прибавете сухите съставки и разбъркайте на бавни обороти с миксер.

Поставете тестото за бисквитите в найлонов плик и поставете в хладилник за 2 часа.

След което от тестото оформете топки, колкото голям орех, подредете ги на разстояние едно от друго в тава, покрита с хартия за печене.

Печете вкусните сладки в предварително нагрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Готовите бисквити подредете върху скара и оставете да се охладят.

Пригответе крема, като разбиете мекото масло със сиренето, добавете ванилиите и пудрата захар, разбъркайте добре.

Върху всяка от бисквитите Червено кадифе с шприц, поставете от крема и поръсете със захарни декор топчета или сърчица.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: