Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Милинки»Бързи милинки със сирене

Бързи милинки със сирене

Таня ЛевеноваТаня Левенова
Новак
256267979
Бързи милинки със сирене
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
08/03/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4
"Сутрините могат да бъдат много по-хубави, ако в кухнята на масата ни чакат тези бързи милинки"

Необходими Продукти

  • брашно - 600 - 650 грама
  • вода - 100 мл топла
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л с връх
  • яйца - 1
  • мая - 20 грама
  • олио - 4 - 5 с.лъжици
  • сол - 1/2 с.л.
  • захар - 1/с.л.
  • За заливка
  • маргарин - 60 грама
  • яйца - 1
  • брашно - 1 с.л.
  • сол - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от посочените продукти. Оставете го да втаса за 30-тина минути. След това го премесете отново, намаслете ръцете си и оформете топчета, които са малко по-големи от орех.

Наредете ги в намаслена с олио тава на малко разстояние едно от друго. Поръсете натрошено сирене между тях. Покрийте и оставете милинките да престоят 20-тина минути.

След това ги намажете с предварително приготвената заливка - разтопете маргарина, добавете яйцето и брашното, малко сол и разбъркайте.

Намажете милинките с четка с получената паста и пак покрийте за 10-тина минути.

Печете в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до готовност.

Бързите милинки със сирене са много вкусни!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: