Ezine.bg»Рецепти»Солени печива»Милинки»Бързи милинки със сирене

Бързи милинки със сирене

редакция:
Таня ЛевеноваТаня Левенова
Новак
2563679
Бързи милинки със сирене
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4
"Сутрините могат да бъдат много по-хубави, ако в кухнята на масата ни чакат тези бързи милинки."

Необходими продукти

  • брашно - 600 - 650 грама
  • вода - 100 мл топла
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л с връх
  • яйца - 1
  • мая - 20 грама
  • олио - 4 - 5 с.лъжици
  • сол - 1/2 с.л.
  • захар - 1/с.л.
  • За заливка
  • маргарин - 60 грама
  • яйца - 1
  • брашно - 1 с.л.
  • сол - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от посочените продукти. Оставете го да втаса за 30-тина минути. След това го премесете отново, намаслете ръцете си и оформете топчета, които са малко по-големи от орех.

Наредете ги в намаслена с олио тава на малко разстояние едно от друго. Поръсете натрошено сирене между тях. Покрийте и оставете милинките да престоят 20-тина минути.

След това ги намажете с предварително приготвената заливка - разтопете маргарина, добавете яйцето и брашното, малко сол и разбъркайте.

Намажете милинките с четка с получената паста и пак покрийте за 10-тина минути.

Печете в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до готовност.

Бързите милинки със сирене са много вкусни!

Вижте също как да си направите бухтички със сирене, бабините сиренки или пухкава питка със сирене.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: