Ezine.bg»Рецепти»Солени печива»Милинки»Сливенски милинки

Сливенски милинки

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k50
Сливенски милинки1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10-12 бр.
"Не ходете до Сливен за тези милинки, ето оригиналната рецепта, с чиято помощ и във вашата кухня ще замирише на тях"

Необходими продукти

  • яйца - 1 брой
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • вода - 1 ч.ч. топла
  • мая - 1 кубче
  • брашно - за рядко тесто
  • масло - 1 пакет
  • брашно - 4 с.л.
  • вода - 4 с.л.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размийте маята в топлата вода със захарта и добавете постепенно, като бъркате яйцата, киселото мляко, солта.

Започнете да добавяте брашно и да замесвате до получаване на рядко тесто.

С доста намазнени ръце гребвайте от тестото и оформяйте топчета.

Подреждайте ги в намазнена тава и оставете на топло да втасат.

Намажете ги със смес от 1 пакет разтопено масло, 4 с.л. брашно, 4 с.л. вода и щипка сол.

Сложете Сливенските милинки да се пекат в предварително загряна умерена фурна до готовност.

По желание щом са готови се поръсват с пудра захар.

Рейтинг

4.2
52
43
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гошо
Гошо
Аз пък най-вкусните милинки съм ял само в Сливен :P В никой друг град не могат да ги докарат така.:)И съм от Пловдив.
11.05.2015 19:34
6
Мими
Мими
Благодаря за рецептата:)Иначе ,ако е възможно ,хора с комплакси за малоценност да не пишат малоумни коментари (към Ямболия-та).Единствено тук не бях попадала на спам...
11.05.2015 19:31
4
Ямболия
Ямболия
Ямболски са.То сливенци всичко искат да си приписват.При тях само силен вятър.Да оставим че искаха да си присвоят минералния извор в Ямбол ,като писаха че се намира на 30 км.от Сливен
18.02.2014 17:04
9
Галя
Галя
Стана идеална!!! Само дето аз прибавих към заливката малко натрошено сиренце :)
Направих и снимка, но незнам как да Ви я изпратя ;)
15.11.2013 19:47
2
недоволната
недоволната
Ако нямате истинска снимка към рецептата, изберете си един аватар за рецепти без снимки и го ползвайте във всички такива случаи......не е толкова трудно ! А иначе един от любимите ми сайтове сте!... :) ...
02.08.2013 16:36
Марияна Жекова
Марияна Жекова
Не знам дали са сливенски или не,но станаха уникални - не мога да им устоя!!! :)
26.02.2013 11:57
2
галя
галя
това на снимката и рецептата нямат нищо общо със сливенските милинки!
25.02.2013 17:04
8
1
1
Покажи всички подкоментари