Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем с маскарпоне и бисквити

Крем с маскарпоне и бисквити

Крем с маскарпоне и бисквити
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 4
01/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 700 мл
  • царевично нишесте - 50 г
  • маскарпоне - 2 с.л
  • жълтъци - 3 бр.
  • ванилия - 2 пак.
  • канела
  • бисквити
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете в касерола жълтъците, царевичното нишесте и 300 мл от прясното мляко.

Разбъркайте с тел, така че да внимавате да няма бучки.

Смесете с останалото прясно мляко. Разбъркайте и поставете на среден котлон.

Варете 10 минути при непрекъснато бъркане. Махнете, добавете ванилията и маскарпонето. Разбъркайте до пълното му усвояване.

Разпределете в подходящи купички.

Сложете по една бисквитка и оставете крема с маскарпоне в хладилника за няколко часа да стегне.

Извадете и сервирайте крема с маскарпоне и бисквити, поръсени с малко канела.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: