Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Меденки»Любимите меденки с мармалад

Любимите меденки с мармалад

Любимите меденки с мармалад
Снимка: Анелия Терзиева
1 / 3с Видео
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Винаги сме твърдяли, че това са най-вкусните меденки - двойно вкусни и сладки"

Необходими продукти

  • яйца - 2 броя
  • брашно - 4 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • мед - 1 ч.ч.
  • олио - 2/3 ч.ч.
  • канела - 2 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • шипков мармалад - 1 бурканче
  • бакпулвер - 1 бр.
  • ябълков оцет - 2 с.л. домашен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разбийте яйцата със захарта. Добавете меда, олиото, оцета и разбъркайте до пълно смесване на продуктите.

Пресейте брашното и го добавете към останалите сухи съставки. Объркайте всичко.

Замесете меко тесто и го разточете, но можете и директно да изрежете формички по желание.

Аз оформям тестото на руло и го нарязвам на шайбички с дебелина около 0.5 см. Всяко едно парче оформям като топче.

Наредете меденките в тава с хартия за печене и печете в загрята на 180 градуса за 20-тина минути. Получените готови меденки слепете с шипков мармалад.

Любимите меденки с мармалад са чудни.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Какъв оцет се използва за тази рецепта
07.04.2023 18:53
1
Покажи всички подкоментари