Начин на приготвяне
Омесете си каймата заедно с яйцата, пресния лук, подправките, вегетата и галетата.
Разделете я на 4 равни части. Разстелете всяка една поотделно, добавете кашкавал и затворете напълно.
С намазнени ръце разстелете каймата на шницели и ги оваляйте в галета.
Сложете шницелите в дълбок тиган със сгорещена мазнина и ги пържете до златисто и от двете страни.
Сервирайте с гарнитура по желание тези страхотни ароматни шницели с кайма.
Добър апетит!
