Начин на приготвяне
Една доматена супа с пащърнак с различен вкус за тези, които искат да експериментират.
Измиваме и обелваме доматите на малки кубчета.
Пащърнака минаваме на ренде на ситно.
В една тенджера слагаме зехтин и запържваме за малко пащърнака, лука и чесъна, след което прибавяме купчета домати и тях ги задушаваме за 10 минути, след което пасираме с блендер хубаво и доливаме топла вода.
Сами си избираме гъстотата на доматената супа с топлата вода, посоляваме и подправяме, изсипваме фидето вътре.
Оставяме на котлона за 15 минути на слаб огън и сервираме топла.
