Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Парти бутчета с лимонова марината

Парти бутчета с лимонова марината

Росица ПетроваРосица Петрова
Експерт
3642k5k6011
Парти бутчета с лимонова марината
Снимка: Росица Петрова
2 / 4
15/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"В лимоновата марината е ключът за тези сочни печени бутчета"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 8 бр. парти
  • лимони - 1 бр. сок + малко кора
  • соев сос - 3 - 4 с.л.
  • краве масло - 30 г
  • пипер - меланж
  • пушен червен пипер
  • къри
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изцедете сока на един по-голям лимон и настържете малко от кората (само жълтата част).

Към лимоновия сок прибавете соевия сос, както и всички подправки. Разбъркайте добре.

Измийте и подсушете парти бутчетата. Наредете ги в тавичка и залейте с лимонената марината. Приберете в хладилника за два часа.

Тъй като маринатата на бутчетата не ги покрива, е необходимо да ги обръщате на всеки половин час.

Загрейте фурната на 200 градуса. Нарежете маслото на парчета и сложете по едно върху всяко бутче.

Сложете да се пекат в загрята фурна за около един час.

Получиха се много крехки парти бутчета с лимонова марината.

Поднесете сочните печени бутчета със свежа салата по избор.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: