Начин на приготвяне
Изцедете сока на един по-голям лимон и настържете малко от кората (само жълтата част).
Към лимоновия сок прибавете соевия сос, както и всички подправки. Разбъркайте добре.
Измийте и подсушете парти бутчетата. Наредете ги в тавичка и залейте с лимонената марината. Приберете в хладилника за два часа.
Тъй като маринатата на бутчетата не ги покрива, е необходимо да ги обръщате на всеки половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса. Нарежете маслото на парчета и сложете по едно върху всяко бутче.
Сложете да се пекат в загрята фурна за около един час.
Получиха се много крехки парти бутчета с лимонова марината.
Поднесете сочните печени бутчета със свежа салата по избор.
