Начин на приготвяне
На дъното на гювечето се налива малко зехтин. Сварените картофи се обелват и нарязват на кубчета. Прибавят се нарязаните на филийки гъби, лук, чушки (червена и жълта), и консервираният грах.
Накрая се добавя нарязаният на ситно или настърган домат. Зеленчуците се поръсват със сол и подправката Маги с 10 зеленчука.
Отгоре зеленчуковите гювечета се поливат отново с малко зехтин, след което се слагат във фурната и се пекат на 200 градуса за около 45 минути. Готовото диетично гювече се сервира поръсено с пресен магданоз.
Уникален вкус и аромат! Опитайте и вие Диетични зеленчукови гювечета.
