Начин на приготвяне
Разбъркайте яйцето с мекото крема сирене.
Добавете кетчуп, олио, сол, но може и без солта, тъй като се добавят маслини и сирене. Добавете киселото мляко с предварително угасената в него сода.
Последно към съставките се добавя смляното ленено семе и бадемовото брашно (или друго безглутеново брашно).
Разбъркайте и прехвърлете сместа върху тава с хартия за печене. Отгоре гарнирайте с листенца мащерка и малко маслини.
Печете фокачата в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.
Безглутеновата фокача с маслини е готова.
