Класическа супа топчета без застройка

НикиНики
Новак
108
340
999
4
17/08/2020
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо342
  • Преглеждания за месеца115
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овкусяваме каймата с подправки, яйцето и добавяме измития и почистен ориз. Оставяме да престои 30-40 минути.

В тенджера сгорещяваме олио. Добавяме нарязания на ситно лук, настъргания морков.

Задушаваме за около 5 минути. Добавяме нарязания на ситно домат и подправките по избор. Задушаваме още 5-6 минути. Добавяме вода.

Започваме с най-забавната част от готвенето на супата, подготовката на топчетата. В купичка си сипваме малко оцет, а в чиния брашно.

Намокряме ръцете с оцета, взимаме малка част от каймата, оформяме топчета и овалваме в брашното. След като водата заври, добавяме готовите топчета.

Прибавяме фидето. Варим до готовност. Накрая поръсваме с нарязания на ситно магданоз и сервираме супата топчета топла.

Класическата супа топчета без застройка е много вкусна.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар