Начин на приготвяне
Разфасоваме пилето на порции, слагаме в тенджерка с вода на котлона и варим до полуготовност (аз използвах домашно).
Нарязваме си картофите, моркова, лука, чесъна и пиперката според желания размер. Домата го настъргваме на ренде.
Поставяме всички зеленчуци в йенската тенджера, овкусяваме с подправки и объркваме добре.
Свареното пилешко месо подреждаме върху зеленчуците. Наливаме от бульона, в който сме варили пилето.
Покриваме с фолио и печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около час. Отнемаме фолиото и печем пилето за още 10-15 минути.
Печеното пиле с картофи в йенска тенджера е много вкусно.
