Начин на приготвяне
Пригответе си йенска тава, която намазнете с достатъчно количество олио.
Натрийте пилешкото с подправките и лимоновия сок. Оставете да се маринова на хладно за 30-тина минути.
Почистете и нарежете картофите. Сипете ги в тавата и ги овкусете с подправки на вкус.
Отгоре наредете пилешкото. Залейте с водата и малко олио. Сложете капака на формата и печете на 200 градуса около 30-40 минути.
10 минути преди да е готово пилето, махнете капака, за да се запече хубаво.
Бутчетата с картофи в йенска тенджера са готови.
