Картофено пюре с шафранов аромат

24/07/2020
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо47
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества
Пюрета

Начин на приготвяне

Сгрейте млякото леко и поставете в него шафрана.

Разбъркайте и оставете за 20-30 минути да се получи хубавото жълто оцветяване на млякото от шафрана.

Обелете и нарежете картофите на малки парчета, за да се сварят по-бързо и лесно.

Поставете ги в тенджера с достатъчно вода за варене.

Варете до омекване.

Когато картофите са полуготови, добавете към тях една супена лъжица грис.

Варете до готовност.

След като се охладят малко отцедете сварените картофи.

Прехвърлете ги в подходящ за пасиране съд и прибавете млякото с шафран и маслото.

Пасирайте до получаване на гъсто пюре.

Сервирайте картофеното пюре с украса по Ваш избор.

Аз предпочитам копър или магданоз.

Картофеното пюре с шафранов аромат е готово.

Прибор за спираловидно рязане на картофи
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Прибор за спираловидно рязане на картофи
6.60 лв.
Виж ››

Лесно е да приготвяте перфектните картофени спирали, които децата обожават, с този функционален уред

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар