Начин на приготвяне
Измиваме ориза и го сипваме в тава.
Измиваме и почистваме спанака. Нарязваме го на дребно и го добавяме към ориза.
Настъргваме лука и го задушаваме в олиото за 4-5 минути. Прехвърляме го в тавата, заедно с мазнината. Добавяме солта и куркумата. Наливаме водата и покриваме с алуминиево фолио.
Печем нашия ориз със спанак на фурна, на 200 градуса, около 40 минути.
При необходимост доливаме още вода.
Готовия ориз на фурна поднасяме като гарнитура.
Вижте също как да си направите ориз със спанак в тенджера или любимото свинско с ориз и спанак.