Начин на приготвяне
Измиваме ориза и го сипваме в тава.
Измиваме и почистваме спанака. Нарязваме го на дребно и го добавяме към ориза.
Настъргваме лука и го задушаваме в олиото за 4-5 минути. Прехвърляме го в тавата, заедно с мазнината. Добавяме солта и куркумата. Наливаме водата и покриваме с алуминиево фолио.
Печем нашия ориз със спанак на фурна, на 200 градуса, около 40 минути.
При необходимост доливаме още вода.
Готовия ориз на фурна поднасяме като гарнитура.
