Начин на приготвяне
Смиламе какаови бисквити и ги смесваме с кокосовото масло. Сипваме на дъното на малки бурканчета и притискаме леко.
Сипваме скир, сметаната, пудрата захар, ванилията и лимоновата есенция в купа. Разбъркваме.
Разтваряме желатина във водата, загряваме го за 2 секунди в микровълнова и го наливаме в крема. Разбъркваме хубаво и пълним бурканчетата с парфе почти до горе. Прибираме в хладилника за 3-4 часа десерта в бурканчета.
Сервираме нашите леки и вкусни кремчета, украсени с пресния ягодки и боровинки.
Парфе със скир в бурканчета - наслада за душата.
