Начин на приготвяне
В купа разбиваме маслото с пудрата захар за 4-5 минути. След това добавяме яйцата и продължаваме да разбиваме. Сипваме млякото, ваниловата захар, брашното и бакпулвера, и разбиваме с миксера за още 2-3 минути.
Изсипваме сместа в покрита с хартия правоъгълна форма за малък кекс. Нарязваме кайсиите на парчета (полумесеци) и ги подреждаме отгоре. Поръсваме с кристална захар кекса с кайсии.
Печем плодовия сладкиш на 180 градуса 30 минути.
Вече имаме страхотен сладкиш с кайсии и краве масло.