Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Пандишпанов сладкиш с кайсии

Пандишпанов сладкиш с кайсии

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Пандишпанов сладкиш с кайсии
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
01/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
8
"Нещо свежо и ароматно ще поднесем с кафето, приятели - поканени сте да се прсъедините и вие"

Необходими Продукти

  • кайсии - 400 г или от компот
  • захар - 1 ч.ч.
  • масло - 60 г
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 5 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Захарта се слага направо в тавичката в която ще се пече сладкишът, загрява се на котлона, докато се карамелизира.

Прибавя се кравето масло и сместа се разбърква. Тавата се маха от котлона и вътре се нареждат разполовените кайсии. Ако са от компот се отцеждат.

Нареждат се с разреза надолу, една по друга, така че да покрият цялото дъно на съда.

Яйцата се разбиват на пухкав крем заедно със захарта. На порции се прибавя пресятото брашно заедно с бакпулвера.

Полученото кексово тесто се разстила равномерно върху кайсиите. Сладкишът се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Готовността му се проверява с клечка за зъби. Сервира се обърнат, с плодовете нагоре.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Стана много вкусен сладкиш, сочен отгоре с лек, въздушен блат. Чуден в комбинация с топка ванилов сладолед!
04.07.2022 07:32
Анонимен
Анонимен
С разрезите нагоре се слагат кайсиите.
27.06.2021 16:17