Нежно шоколадово парфе

Кристиан АлександровКристиан Александров
Ентусиаст
349
986
1k
46
16/06/2020
Приготвяне30 мин.
Готвене5 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме заквасената сметана, захарта, ванилията, есенцията ром и какаото.

Разтопяваме шоколада на водна баня и го сипваме в сместа.

Разтваряме желатина във водата, оставяме го да набъбне, загряваме го за 2 секунди, за да се разтопи и го наливаме в сместа. Разбъркваме хубаво и сипваме в правоъгълна формичка. Сипваме отгоре черешите. Прибираме в хладилника за 5-6 часа.

Разбиваме сметаната. Разтопяваме шоколада, добавяме го и разбиваме още малко до хомогенизиране.

Внимателно отделяме парфето от стените и дъното на формичката и го обръщаме в чиния. Намазваме с шоколадовата сметана.

Нарязваме парфето на квадратчета, поставяме във всяко квадратче по една черешка и поръсваме с шоколадови пръчици желирания десерт.

Нежно шоколадово парфе с череши - вкусен сметанов десерт.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар