Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Заешко месо»Заешко с грах и картофи

Заешко с грах и картофи

Заешко с грах и картофи
Снимка: Кристиан Александров
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
100 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • заешко месо - 300 г
  • картофи - 5 бр.
  • грах - 1 консерва
  • домати - 1 ч.ч. от консерва
  • сол - 1 щипка
  • черен пипер - 2 щипки млян
  • лук - 2 глави
  • олио - 2 с.л.
  • вода - 2 ч.ч.
  • куркума - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги сипваме в тава. Нарязваме месото на малки парчета и го сипваме при картофите.

Лука настъргваме и го прибавяме в тавата. Сипваме олиото, доматите и водата и покриваме алуминиево фолио.

Печем крехкото заешко с картофи на 180 градуса 50 минути.

Махаме фолиото и добавяме граха, куркумата и солта. Разбъркваме леко и връщаме във фурната.

Готвим още 20 минути на 200 градуса, за да получим най-апетитното печено заешко.

Сервираме ястието от заешко с грах и картофи топло.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: