Начин на приготвяне
Картофите се измиват и се сваряват, обелват се докато са топли, а като изстинат, се нарязват на кубчета.
Прибавят се обелените и нарязани на дребни кубчета домати и свареният грах. Ако доматите са дребни, могат да се оставят цели и накрая с тях да се украси салатата.
Сместа се посолява и се разбърква с разбитата заедно с жълтъците сметана, оформя се в чиния, поръсва се с дребно нарязания копър и се поднася.
