Начин на приготвяне
Задушете лука в дълбок съд. Когато лукът добие златист цвят, добавете каймата.
Щом и тя се позапържи, сипете лъжица брашно и червения пипер. Разбъркайте и сипете граха.
Разбъркайте и гответе на умерен огън около половин час. След това прибавете доматите и поръсете с черен пипер, сол и захар.
Гответе яхнията още 15-тина минути. Поръсете с прясно нарязан магданоз и сервирайте.
Грахът с кайма и домати на тиган е готов.
