Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Американски Палачинки»Шоколадови палачинки по американски

Шоколадови палачинки по американски

Аника ВойтАника Войт
Експерт
2088111k3651
Шоколадови палачинки по американски
Снимка: Аника Войт
2 / 3
07/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Ако се чудите как американците хапват палачинките, ей сега ви казваме"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 2 ч.ч. краве
  • захар - 2 с.л.
  • брашно 2 ч.ч.
  • масло - 1/2 ч.ч.
  • какао - 70 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходяща купа чукнете двете яйца, добавете млякото и захарта и разбийте с миксер или телена бъркалка, докато захарта се разтопи. Добре би било продуктите да бъдат на стайна температура, а не директно извадени от хладилника.

След това пресейте към сместа и брашното, какаото и добавете разтопеното масло. Търпеливо разбъркайте отново, докато сместа стане хомогенна.

Сместа за Шоколадови палачинки по американски е готова. Ред е да бъдат изпечени всички палачинки.

Загрейте тигана и намажете с масло. С черпак изсипете от сместа малки палачинки. Печете от едната страна, щом са готови американските палачинки, обърнете и изпечете и от другата.

Внимавайте да не изгорят или останат сурови, съобразете се, че цветът им е по-тъмен заради добавеното какао.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: