Начин на приготвяне
Бананът се реже и се пасира заедно с млякото. Добавя се брашното, бакпулверът, захарта, солта и канелата. В тиган, намазан с мазнина, се пържат малки палачинки, като се налива по една супена лъжица тесто.
Пържат се на среден огън до появата на мехурчета от едната страна. Обръща се и се пържи още няколко секунди.
