Начин на приготвяне
В една малка купа сипваме каймата, една лъжица ориз, посоляваме и разбъркване всичко хубаво. От получената смес оформяме много малки топчета.
Листата лапад измиваме добре и режем на ситно.
Запържваме лапада с малко олио и отгоре доливаме два литра вода. и чакаме водата да заври. След като заври, пускаме топчетата кайма вътре и прибавяме ориза и фидето.
Оставяме да се свари всичко за около половин час, след което дърпаме супата от котолона. Посоляваме, подправяме и прибавяме готовата застройка от яйце, брашно и кисело мляко.
Поръсване с магданоз и сервираме топла супата топче.
