Палачинкови рулца на фурна

Кристиан АлександровКристиан Александров
Ентусиаст
202
578
808
35
06/05/2020
Приготвяне40 мин.
Готвене12 мин.
Общо52 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо33
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвяме тестото за палачинки, като първо разбиваме яйцата със захарта и солта.

След това добавяме олиото, млякото и брашното.

Разбиваме до еднородна смес, загребваме по 1 черпак от нея и изпържваме класически палачинки в намаслен тиган.

За плънката задушаваме ситно нарязаните гъби в маслото за 10 минути.

След това добавяме пилешкото, което предварително сме нарязали на парченца.

Задушаваме още 10-12 минути и отместваме от котлона.

Добавяме сметаната, нарязаното на парченца топено сирене, настърганите моцарела и чедър, солта и черния пипер.

Разбъркваме и от тази смес поставяме по 2 с.л. във всяка от любимите солени палачинки.

Навиваме на рулца и подреждаме в намаслена правоъгълна тавичка. Отгоре настъргваме чедъра.

Запичаме на 200 градуса за около 10-15 минути.

Сервираме палачинковите рулца на фурна веднага.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар