Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Палачинкови вързопчета

Палачинкови вързопчета

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Палачинкови вързопчета1 / 2
15/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • палачинки - 6 бр., готови
  • шунка - 250 г
  • гъби - 200 г
  • пушено сирене - 100 г
  • готварска сметана - 100 мл
  • черен пипер - 1 щипка
  • сол - ½ ч.л.
  • масло - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме на ивици шунката и гъбите и ги запържваме ги в маслото за 5 мин.

Към тях прибавяме готварската сметана, солта и черния пипер.

В плоска чиния поставяме палачинката и в средата й изсипваме част от получената смес.

Отгоре поставяме пушено сирене, нарязано на кръгчета.

Подхващаме палачинката от външната част и повдигаме краищата й към средата, оформяме вързопче, което захващаме с клечка за зъби така, че да не се отвори.

Печем във фурна на 180 градуса за около 20 мин.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: