Ванилов крем пудинг

Кристиан АлександровКристиан Александров
Ентусиаст
340
956
1k
46
05/05/2020
"Ванилов крем пудинг, когато ви се хапва нещо леко и сладичко "
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо137
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме жълтъците със захарта на ръка.

Кипваме млякото и на тънка струйка добавяме разбитите жълтъци.

Намаляваме температурата и варим около 3-4 минути при постоянно бъркане.

Смесваме нишестето с водата и го добавяме в тенджерата.

Продължаваме да бъркаме до сгъстяване. След това отместваме от котлона и оставяме ваниловия пудинг да се охлади малко, колкото да не е горещ.

Добавяме сметаната и маслото и разбъркваме.

Сипваме ваниловия крем в купички и декорираме по желание.

Прибираме купичките в хладилника за поне 3-4 часа преди сервиране.

Ваниловият крем пудинг може да се използва и за сладкиши и торти.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар