Начин на приготвяне
Добре почистените и отлежали в марината яребици, се поръсват със сол и черен пипер.
Нарязват се на две и се панират с брашно, яйце, галета и пак яйце.
Пържат се на умерен огън.
Поднасят се топли с отделно сервирани салати.
Пържена яребица
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.Готвене
30 мин.Общо
40 мин.Порции
1Необходими продукти
- яребици - бройки по желание
- брашно - 20 гр. за всяка яребица
- галета - 20 гр.
- масло - 20 гр.
- яйца - 1 бр.
- черен пипер
- сол
