Начин на приготвяне
Всички продукти за маринатата сипете в тенджера и загрейте сместа за 15-тина минути на умерен огън. Махнете от огъня и оставете да се охлади.
Сложете пъдпъдъците в тава за печене и сипете върху тях около 2/3 от маринатата. Останалата марината запазете за поливане по време на печенето.
Предварително загрейте скарата на сред огън. Пъдпъдъците оставете да се мариноват за 30-тина минути на стайна температура, след което печете по около 4 минути от всяка страна, като постоянно поливате с маринатата.
Махнете готовите пъдпъдъци от огъня и веднага ги поднесете.
