Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта за няколко минутки, докато захарта се разтвори и сместа утрои своя обем и получи консистенция на пухкав крем.
Сипете течните съставки - олиото и прясното мляко, след което добавете какаото, бакпулвер, ванилията и брашното.
Разбъркайте, докато се получи хомогенна смес, която изсипете във форма за печене на кекс и изпечете на предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 - 35 минути.
В първите 20-25 минути не отваряйте фурната и в никакъв случай на изпичайте на вентилация, защото шоколадовия кекс няма да се изпече.
Шоколадовият кекс с течен шоколад е готов.
Коментари