Начин на приготвяне
Разрежете пилето по дължина на две половинки. Посолете и двете части, а след това ги овъргаляйте в брашното.
Поставете овкусеното пиле в огнеупорен съд. Смесете настъргания лук с разбитите яйца, сметаната, подправките и олиото и залейте пилето.
Печете месото под похлупак около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна. Отстранете капака и запечете за още 15 минути печеното пиле с яйца.
Коментари