Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Панирани пиперки с оризова плънка

Панирани пиперки с оризова плънка

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k637
Панирани пиперки с оризова плънка1 / 2
22/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • чушки - 8 бр. пиперки
  • ориз - 100 г
  • яйца - 5 бр.
  • кимион - 10 г
  • настърган кашкавал - 200 г
  • магданоз - ½ връзка
  • сол
  • черен пипер
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пиперките се изпичат и се обелват. Оризът се сварява в подсолена вода.

Приготвя се смес за пълненето на пиперките по следния начин: свареният ориз, настърганият кашкавал, подправките и три яйца се смесват и с лъжица се пълни всяка пиперка.

Овалват се в останалите 2 разбити яйца и се пържи в сгорещено олио.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: