Начин на приготвяне
След като обелим картофите, ги разрязваме по средата, но без да ги разполовяваме.
Във всеки разрез слагаме по едно резенче масло, щипка риган, черен пипер, сол и поливаме с една чаена лъжичка зехтин.
Увиваме всеки картоф добре във фолио. Подреждаме ги в тава и ги печем на 230 градуса за около 50-60 минути.