Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме рибата, подсушаваме я.
В достатъчно голяма парче алуминиево фолио капваме малко зехтин, поставяме рибата и я посоляваме от двете страни.
В кухината поставяме резенче лимон, стрък копър, посоляваме и поръсваме с мащерка и зехтин.
Отгоре поръсваме с още мащерка и зехтин и слагаме резенче лимон.
Завиваме рибата плътно с фолиото.
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути, в зависимост от размера на рибата.
Сервираме с подходяща гарнитура.
