Начин на приготвяне
Измийте почистените риби и ги подсушете със салфетка. Поръсете ги с черен пипер, сока от два лимона, сол и ги оставете за около 15 минути на студено.
В коремната кухина на всяка риба поставете по едно клонче мащерка и магданоз, както и по половин дафинов лист. Сложете рибите в намазано с масло фолио /всяка риба в отделно/. Около тях поръсете със ситно нарязания лук, копър и кръгчета лимон.
Загънете фолиото добре, подредете в тавичка и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.
Коментари