Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Скумрия във фолио

Скумрия във фолио

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307122196
Скумрия във фолио1 / 2
28/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Лично за нас това е най-вкусната рибка, особено приготвена по този начин"

Необходими Продукти

  • скумрии - 4 бр.
  • лимони - 4 бр.
  • масло - 1/2 пакетче
  • дафинови листа - 2 бр.
  • лук - 2 глави
  • магданоз
  • мащерка
  • черен пипер
  • копър
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте почистените риби и ги подсушете със салфетка. Поръсете ги с черен пипер, сока от два лимона, сол и ги оставете за около 15 минути на студено.

В коремната кухина на всяка риба поставете по едно клонче мащерка и магданоз, както и по половин дафинов лист. Сложете рибите в намазано с масло фолио /всяка риба в отделно/. Около тях поръсете със ситно нарязания лук, копър и кръгчета лимон.

Загънете фолиото добре, подредете в тавичка и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Пламен
Пламен
Страхотна рецепта,резултата е уникален и няма миризма след приготвянето.
06.05.2013 15:38
2