Начин на приготвяне
Пригответе марината от кетчуп, оцет, захар, сол и вода и ги объркайте добре.
Леко начукайте свинските филенца и ги поръсете с черен пипер. Поставете месото в дълбок съд и го залейте с приготвената марината. Оставете ги да отлежат поне 5-6 часа / най-добре едно денонощие/ в хладилник.
Загрейте грила и печете филетата по 15 минути от всяка страна, като през цялото време ги мажете с марината.
Коментари