Начин на приготвяне
Измийте месото, подсушете го и го нарежете на кубчета.
Разбъркайте нарязаните на кубчета с големината на парченцата месо обелени и измити картофи, моркови и тиквички с надробения на колелца зелен лук и замразения грах.
Наредете на слоеве в тенджера месото и зеленчуците, като след всеки слой ръсите със ситно нарязан магданоз, босилек и кимион.
Залейте с бульона, похлупете тенджерата и след като телешката супа кипне, намалете огъня и я варете 50 минути, след което я подправете със сол и черен пипер и я разбъркайте.
