Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Агнешки кюфтенца на шиш

Агнешки кюфтенца на шиш

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Агнешки кюфтенца на шиш1 / 2
15/09/2012
Статистика
  • Преглеждания общо2 980
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.6 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
15-20 бр.
"Специално предложение за всички почитатели на Ориенталската кухня и дъхавите подправки"

Необходими Продукти

  • агнешко месо - кайма 1 кг.
  • магданоз - 1/2 ч.л.
  • кимион - 1/2 ч. л
  • индийско орехче - 1/2 ч.л.
  • риган - сушен 1/2 ч.л.
  • мента - 1/2 ч.л.
  • кардамон - 1/2 ч.л.
  • кориандър - 1 с.л.
  • лук - 2 глави
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти се смесват . Каймата добре се измесва и се оставя да отлежи най - малко 1 час.

С мокри ръце се оформят продълговати кюфтета . Нанизват се по две на шиш, като помежду им се слага резен лимон.

Пекат се около 10 минути върху скара, като се обръщат много често.

Рейтинг

4.6
53
42
30
20
10
Дай твоята оценка: