Ezine.bg»Рецепти»Риба»Шишчета»Риба на шиш с люти чушки

Риба на шиш с люти чушки

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44427618
Риба на шиш с люти чушки1 / 2
21/08/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • риба - 800 г рибно филе с кожа
  • лук - 3 глави
  • олио - 100 мл
  • оцет - 100 мл
  • домати - 3 бр.
  • люти чушки - 4 бр.
  • лимони - 1 бр.
  • магданоз - 6 - 7 стръка
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Филето се нарязва на парчета, които се посоляват и се нанизват на шиш, като се редуват с парчета лук, домати и цяла люта чушка.

Шишът се потапя в смес от оцет и олио и се поставя върху загрята скара.

Изпича се от всички страни и шишовете се сервират поръсени с накълцан магданоз и украсени с лимонови резени.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: