Начин на приготвяне
Почистете лютите чушки, морковчета и скилидки чесън, а успоредно с това сложете саламурата от оцета, олиото, водата, солта и меда да кипне.
Напълнете средни буркани с чушлетата, като от време на време слагате кръгчета моркови и скилидки чесън.
Най-отгоре сложете по 2 стръка магданоз и долейте от горещата саламура.
Бурканите се затварят веднага и се обръщат с капачките надолу. По желание се стерилизират за 10 минути.
Коментари