Крем супа от моркови

23/04/2019
"По-какво се познава добрата крем супа - по това колко пъти сме си сипали допълнително, разбира се "
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене35 мин.
  • Общо55 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо278
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушаваме лука в маслото, докато омекне. Сваряваме морковите и ги пасираме на пюре.

Добавяме готовото пюре от моркови към лука, разбъркваме с пасатора и оставяме на тих огън да кипне. Добавяме зеленчуковия бульон, сметаната, кърито, солта и черния пипер.

Разбъркваме на тих огън, докато се получи еднородна смес. Сервираме крем супата, поръсена с чесъна и печени крутони. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар