ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Яхния»Яхния със свинско, картофи и гъби

Яхния със свинско, картофи и гъби

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
214
973
3k
191
2
Яхния със свинско, картофи и гъби
Снимка: Мария Симова
08/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене50 мин.
Общо70 мин.
Порции5

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на парчета за готвене, запържете то в малко мазнина. Добавете ситно нарязания лук и едро нарязаните моркови, гъби, чесън и чушки.

Когато зеленчукът омекне, добавете нарязаните на едро картофи и дафинов лист. Налейте топла вода, колкото да покриете продуктите, и оставете да къкри на слаб огън.

Когато картофите и месото са готови напълно, добавете размитото в малко от водата на ястието доматено пюре.

Посолете на вкус и поръсете със нарязаните стръкчета магданоз.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: